Tonno fresco locale* servito con contorno di insalata € 24,00

Fresh local tuna according to availability of the day. [4]
Pesce spada fresco* locale servito con contorno di insalata € 24,00

Fresh local swordfish according to availability of the day. [4]
Grigliata di pesce* € 28,00

Trancio di spada, calamari e gamberoni. [2, 4, 14]
Roast swordfish, squid and prawns. [2, 4, 14]
Carne al sugo € 20,00

Salsiccia, costine di maiale e lonza in estratto di pomodoro. [9, 12]
Sausage, pork ribs and loin in tomato extract. [9, 12]
Tagliata di pollo € 18,00

Tagliata di petto di pollo con panatura di farina 00, scaglie di grana, rucola e glassa di aceto balsamico. [1, 7, 12]
Sliced chicken breast with 00 flour, flakes, rocket and balsamic vinegar glaze. [1, 7, 12]
Frittura SunSet* € 25,00

Frittura di calamari, gamberetti e polpo. [1, 14]
Mixed fried squid, red shrimp and octopus. [1, 14]
La scelta dei più piccoli € 16,00

Cotoletta di pollo e patatine fritte. [1]
Chicken cutlet and french fries. [1]
N.B. Gli ingredienti evidenziati in grassetto sono considerati allergeni secondo l’allegato Il del Reg UE 1169 / 2011
*In assenza di prodotto fresco potrebbe essere servito prodotto surgelato.
Coperto € 3,00
Supplementi base € 1,50
Supplementi (salmone, affumicati vari, pesce, mozzarella di bufala ) € 2,50
Il regolamento Europeo ha individuato i 14 allergeni alimentari principali, essi sono:
1. Cereali e derivati: Vengono considerati allergeni tutti i cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut.
2. Crostacei: Vengono considerati allergeni le proteine provenienti da gamberi, gamberetti, scampi, granchi, aragoste, astici.
3. Uova: Considerate allergeni sia cotte che crude, ed anche se presenti in prodotti derivati.
4. Pesce
5. Arachidi: Le principali fonti di allergeni sono i prodotti derivati come l’olio di arachidi, il burro di arachidi, la farina di arachidi.
6. Soia: Le proteine fonti di allergie sono presenti in tutti prodotti a base di soia.
7. Latte: I prodotti a base di latte o di lattosio, fatta eccezione siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici e il lattiolo.
8. Frutta a guscio: noci macadamia, ovvero mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi,
9. Sedano: che sia presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
10. Senape:allergene che si può ritrovare tra gli ingredienti principali di salse e condimenti e soprattutto nella mostarda.
11. Sesamo: spesso i semi interi sono usati per la preparazione del pane, ma spesso si riscontrano tracce di sesamo in alcuni tipi di farine;
12. Anidride solforosa e solfiti: solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/1 espressi come SO2 (usati come conservanti).
13. Lupini
14.Molluschi: presenti in piatti a base di canestrello, cannolicchio, capasanta, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola, o nei derivati degli stessi.
